คอร์สเรียนบาริสต้าสำหรับคนอยากเปิดร้านกาแฟ พร้อมแหล่งขายเมล็ดกาแฟ เครื่องชงกาแฟที่ว้าวและคุ้มที่สุด สำหรับผู้ที่ต้องการเปิดร้านกาแฟ หรือมีร้านกาแฟอยู่แล้วแต่ยอดขายไม่ดี ยอดตก คอร์สสอนกาแฟนี้เปลี่ยนเมนูธรรมดาให้พิเศษจนลูกค้าว้าว ซื้อซ้ำทุกๆวันกลายเป็นแฟนพันธุ์แท้ของร้านหรือคาเฟ่คุณแน่นอน
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟที่ควรรู้ สารตั้งต้นดี พื้นฐานเริ่มต้นดีมีชัยแน่นอน
รู้จักเมล็กกาแฟ การแปรรูป รสชาติจากการแปรรูป
ความรู้และเทคนิคเกี่ยวกับการสกัดกาแฟ
การเลือกวัตถุดิบที่ใช้ปรุงกาแฟ
การวิเคราะห์ผลการสกัดกาแฟ (รสชาติ, อัตราการสกัด ฯลฯ)
ปัจจัยที่ส่งผลต่อการสกัดกาแฟ การสกัดกาแฟให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
เทคนิคการปรับรสชาติกาแฟให้ได้ตามที่ต้องการ
ความรู้และเทคนิคในการสตรีมนม
พูดคุยทำความเข้าใจเกี่ยวกับการทำเมนูในคลาส
การต้มน้ำเชื่อมที่ใช้เติมความหวาน
เทคนิคการสกัดชาเพื่อใช้ทำเมนู ชาไทย ชาเขียว
คำแนะนำก่อนที่จะเริ่มทำเมนูต่างๆ
สอนส่วนตัวไม่รวมกับนักเรียนท่านอื่น หรือสามารถจัดกรุ๊ปส่วนตัว 1-4 ท่านในราคาพิเศษ
1 Latte
2 Mocha
3 Americano
4. Espresso
5. Dirty
6 Orange – Coffee
7 Mojito – Espresso
8. Macchiato
9. Es -yen
10. Cocoa
11. Thai Milk Tea
12. Green Tea
13. Matcha
14. Houjicha
15. Milk Strawberry
16. Black Tea Lemon
17. Italian Soda
18. Cappuccino
